如何炒嫩辣椒好吃

嫩辣椒是刚长出的小辣椒,它肉质细软,也不是特别辣,味道非常鲜美,而且很开胃,是人们特别爱吃的美食,那么如何炒嫩辣椒好吃呢?

如何炒嫩辣椒好吃
  1. 1
    食材

    嫩辣椒 400g

  2. 2

    大蒜 5g

  3. 3

    食盐 4g

  4. 4

    豆瓣酱 3g

  5. 5

    鸡精 2g

  6. 6

    将嫩辣椒400g去掉籽洗净备用;

    如何炒嫩辣椒好吃
  7. 7

    将大蒜5g去皮切成沫备用;

    如何炒嫩辣椒好吃
  8. 8

    在锅中放入3g色拉油;

    如何炒嫩辣椒好吃
  9. 9

    将备好的嫩辣椒倒入锅中;

    如何炒嫩辣椒好吃
  10. 10

    用锅铲将其摊开,一面煎好;

    如何炒嫩辣椒好吃
  11. 11

    煎至起泡变黄后,翻面再煎另外一面;

    如何炒嫩辣椒好吃
  12. 12

    加入切好的大蒜;

    如何炒嫩辣椒好吃
  13. 13

    加入3g豆瓣酱;

    如何炒嫩辣椒好吃
  14. 14

    翻炒3秒钟;

    如何炒嫩辣椒好吃
  15. 15

    加入4g食盐;

    如何炒嫩辣椒好吃
  16. 16

    加入2g鸡精;

    如何炒嫩辣椒好吃
  17. 17

    翻炒均匀;

    如何炒嫩辣椒好吃
  18. 18

    起锅,美味的嫩辣椒就炒好了。

    如何炒嫩辣椒好吃
    END
  1. 1
    方法:

    嫩辣椒 400g

  2. 2

    大蒜 5g

  3. 3

    食盐 4g

  4. 4

    豆瓣酱 3g

  5. 5

    鸡精 2g

  6. 6

    将嫩辣椒400g去掉籽洗净备用;

    如何炒嫩辣椒好吃
  7. 7

    将大蒜5g去皮切成沫备用;

    如何炒嫩辣椒好吃
  8. 8

    在锅中放入3g色拉油;

    如何炒嫩辣椒好吃
  9. 9

    将备好的嫩辣椒倒入锅中;

    如何炒嫩辣椒好吃
  10. 10

    用锅铲将其摊开,一面煎好;

    如何炒嫩辣椒好吃
  11. 11

    煎至起泡变黄后,翻面再煎另外一面;

    如何炒嫩辣椒好吃
  12. 12

    加入切好的大蒜;

    如何炒嫩辣椒好吃
  13. 13

    加入3g豆瓣酱;

    如何炒嫩辣椒好吃
  14. 14

    翻炒3秒钟;

    如何炒嫩辣椒好吃
  15. 15

    加入4g食盐;

    如何炒嫩辣椒好吃
  16. 16

    加入2g鸡精;

    如何炒嫩辣椒好吃
  17. 17

    翻炒均匀;

    如何炒嫩辣椒好吃
  18. 18

    起锅,美味的嫩辣椒就炒好了。

    如何炒嫩辣椒好吃
    END
注意事项:
  • 两面要煎至起泡;
  • 食盐不能放少,不然就不好吃了。